Souvlaki

Bedeutet aus dem griechischen übersetzt „Spießchen“. Es kann aus eingelegtem, mariniertem Schweinefleisch, Lammfleisch oder Hähnchenfleisch bestehen und wird auf Holzkohle gegrillt. Kann man als die „griechische Currywurst“ bezeichnen, weil Souvlaki in jedem griechischen Imbiss oder Fast Food Restaurant angeboten wird.

 

 

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