Kopi Luwak
Ist der exklusivste und damit teuerste Kaffe der Welt von den indonesischen Inseln Sumatra, Java und Sulawesi. Und nun wird es extrem, denn das Geheimnis liegt bei der Zibet Katze, die die vollreifen Bohnen frisst und unverdaut wieder ausscheidet. Danach werden die Bohnen herkömmlich geröstet und durch Fermentation die Bitterstoffe entzogen. Anspruchsvolle Kaffee Kenner halten den Kopi Luwak für den aromatischsten Kaffee mit dem exklusivsten Aroma mit einem unwiderstehlichen Geschmack nach Schokolade und Karamell.
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