Crevetten
„Crevette“ ist das französische Wort für Garnele. Grundsätzlich werden sie im Handel in drei Kategorien unterteilt: Crevettes grises sind Nordseegarnelen, Krabben oder Granat Crevettes rosées sind Tiefseegarnelen und Crevettes rouges sind große Tiefseegarnelen oder Gambas
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