Gratinieren

Französischer Ausdruck für Überbacken/Überkrusten. Das kann in einem Backofen mit Grillfunktion, unter einem „Salamander“ oder mit einem Bunsenbrenner geschehen.

Rezepte zum Begriff 'Gratinieren'

- Ein herrlich leichtes und schnelles Saisondessert

Ein köstliches und doch so einfaches Dessert im Hochsommer, für die schnelle Zubereitung.

Fleischlos, würzig-pikant, einfach, für jeden Tag, preiswert

Lecker und gesund, für jeden Tag, auch als Ergänzung zu einem üppigen Menü

Herzhaft, geschmackvolle „Drillinge“ die zu Vielem passen, ob Beilage, fleischlos oder Grillabend

Lecker, preiswert für jeden Tag, schmeckt der ganzen Familie, lohnt den kleine Aufwand

„Köstlich – schmackig“, ein schnelles Abendessen für Singles mit wenig Zeit

Warum denn immer Zwiebel – oder Flammkuchen, hier eine Alternative zum kühlen Glas Wein

Saisonal, edel, leicht und chic

Fleischlose, schmackhafte Küche für jeden Tag, frisch und gesund

Crossini sind schwer in Mode, erleben überall auf der Welt einen Riesenauftrieb

Der französische Klassiker, eine leckere Zubereitungsvariante, optisch attraktiv

Ein erfrischendes Sommerdessert, einfach, schnell und dabei so lecker

Schick und etwas ausgefallen in der Pilzsaison

Lachsfilet mit einer "schmackig, knusprigen Haube", ein wahrer Schmaus für den Gaumen und die Augen

Der Dauerbrenner aus dem Elsass, hell mit Riesling gekocht.

Edle, ausgefallene Fingerfood

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