Nunt

Bezeichnung für eine Süßigkeit der Jüdischen Küche und erinnert an Nougat. Wird besonders zum jüdischen Fest Purim, traditionell an Freunde und Nachbarn verschenkt. Besteht aus Waldhonig und Walnüssen, in Varianten aus Mohn, Ingwer oder Sesam. Wird nach dem Erkalten in kleine Rauten geschnitten.

 

 

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