Goma
Ist eine weit verbreitet japanischen Gewürzpaste. Besteht aus 8 Teilen zerdrückte Sesamsamen, 4 Teilen Sojasauce, 2 Teilen Zucker und 1 Teil Glutamat.
Rezepte zum Begriff 'Goma'
Weißes Cafè Mousse auf Mangomark
Der köstliche, sommerliche Genuß, einfach und schnell beschrieben
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