Armer Ritter
Einfache Süßspeise aus altbackenen Brötchen oder Weißbrotscheiben, auch „French Toast“ genannt. Das Brot wird in einer Royal aus Eiern, Milch oder Sahne und Vanillezucker gut eingeweicht und dann in Butter goldgelb heraus gebraten. Wird auch zum Frühstück mit Zimt Zucker gewälzt und mit Konfitüre oder Pflaumenmus gereicht und ist bei Kindern sehr beliebt - Armer Ritter Rezept.
Rezepte zum Begriff 'Armer Ritter'
Norddeutsche Birnensuppe mit „Armem Ritter“
Aus der mecklenburgischen Küche, modern überarbeitet, heiß und kalt zu reichen,
Erdbeer-Rhabarber Kaltschale und "Armer Ritter"
Der frische, warm-kalte, sommerliche Genuss mit knusprigem "Armen Ritter"
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