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Ist gewissermaßen eine japanische Mischung aus Eintopf und Fondue von Rindfleisch aus dem Wok und in Japan ein typisches Wintergericht. Bestandteile sind: Frühlingszwiebeln, original gegrillter Tofu, Shitake-Pilze, Blattspinat oder Wirsing, evtl. Bambussprossen, Shiratake-Nudeln oder Glasnudeln, Sojasauce, Sake. Der klassische Dip zu diesem Gericht ist in Japan rohes Ei.
Möhren - Orangencremesuppe mit...
Vom 22.05.2012
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Vom 22.05.2012
Edel, " herzhaft - stimmig", dazu braucht es nicht viel Zeit
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Vom 21.05.2012
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Vom 21.05.2012
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