Fettkännchen

Ist ein praktisches Küchengerät um Suppen und Soßen zu entfetten. Der Ausguss des Fettkännchens ist sehr weit unten angebracht, so dass sich das Fett der Fonds, Brühen oder natürlich austretender Bratensäfte im oberen Bereich sammelt und Sie nun nach einigen Minuten den fettarmen Fond abgießen können. Das Fett bleibt im Kännchen und man kann sofort sehen, wie viel Fett man eingespart hat.

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