Porridge

Ist ursprünglich ein traditioneller englischer Getreidebrei, Getreidegrütze aus Hafermehl oder Haferflocken, der etwa 20-30 min. gekocht wird und mit Sahne oder Milch verfeinert und als Frühstücksmahlzeit verzehrt wird. Dazu gibt es Varianten in der Lebensmittelindustrie mit Ahornsirup, Nüssen, Äpfeln oder Rosinen.

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