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Ist eine Gewürzpflanze ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum beheimatet, wird Anis heute weltweit in Gebieten mit gemäßigtem Klima angebaut. Hauptanbaugebiete in Deutschland sind die Gegenden um: Erfurt, Bad Langensalza, Mühlhausen und Magdeburg. In der westlichen Küche wird Anis heute vor allem in Brot und Backwaren verwendet. Hauptsächlich wird Anis jedoch Spirituosen und Likören beigemischt, wie etwa Sambuca, Raki, Ouzo, Absinth, Pastis,
Das "schmackige Pompadurtäschchen, das einfach nicht fehlen darf.
Das tolle karibische Geschmackserlebnis, das Pendant zur Roten Grütze
Einfach lecker, ausgefallen und dabei so einfach und schnell herzustellen.
Für die ganze Familie, etwas Tolles in der Kirschen Zeit.
Ein schönes, schnell gemachtes Saison Dessert
Regional, einfach, bodenständig und so lecker
Gekonntgekocht ist immer bemüht, auch ausgetretene Wege zu verlassen und ausgefallene, leckere Rezepte ins Netz zu stellen, dabei aber traditionellen Zubereitungen Rechnung zu tragen.ein „Crossover“ Rezept“, asiatisch beeinflusst, „stimmig“, und köstlich
Die traditionell „Knicksupp“, für den Herbst oder Winter, aber auch als Kaltschale im Sommer
Für hungrige Feierabenköche, da kehren Urlaubserinnerungen zurück
Etwas Tolles für die kalte Winterzeit
Knuspriges Teegebäck, aber mit Gekonntgekocht hausgemacht, das macht den Unterschied. Einfach, verständlich nachvollziehbar und schnell verputzt.
French-Toast De Luxe. Was für ein Frühstück!
Abwechslungsreiche Küche mit italienischem Flair, auch das kann man aus einem Schweinesteak machen.
Saisonal, fleischlos, für jeden Tag, da werden Kindheitserinnerungen wach.
Saisonal, schon fast vergessen, lecker mit Gewürz - Rotweinäpfeln
Etwas aus der Sterneküche, edel, sicherlich nicht für jeden Tag
Hier gibt es kein in „Stein gemeißeltes Rezept“, hier ein schnelle Version für eine abwechslungsreiche Alltagsküche
Rosen - Crème Brulée, saisonal, würzig karamellisierten Aprikosen, modern und etwas progressiv, unwahrscheinlich lecker
Herrlich erfrischend für den heißen Sommertag, eine tolle Geschmackskombination
Die tolle, „trendige“ Sukiyaki – Suppe und dabei so einfach und schnell gemacht
Ein warmer Schokoladenauflauf sowohl für die "Kirschsaison" als auch in der Weihnachtszeit" zu reichen.
Für ein schickes Jagdessen, traditionell, chick, etwas anders
Der spanische Klassiker, schnell und einfach gemacht
Fast vergessern und doch so lecker
Eine Kohlroulade mit Couscous Füllung, wie schmeckt denn das?
Schnelle, unkomplizierte italienische Küche für Innereien Liebhaber
Original sizilianisch, ausgefallen mit Hummer, sicherlich nicht für jeden Tag, lauwarm köstlich
Waldmeister - Buttermilch -...
Vom 21.05.2012
Frühlingszeit - Waldmeisterzeit darf man nicht versäumen, kommt das ganze Jahr nicht wieder
Vom 21.05.2012
Als herzhafter Partysnack oder auch eine tolle, ausgefallene Fingerfood
Vom 20.05.2012
Etwas aus der "Sterneküche", bei Gekonntgekocht einfach beschrieben und umsetzbar.
Vom 19.05.2012
Eine herzhafte Fingerfood Komponente die eigentlich jedem Gast schmeckt, da bleibt nichts übrig
Schnittlauch Pfannkuchen mit...
Mediterrane Spargeltarte mit...