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Stammt ursprünglich von den Kanarischen Inseln, mittlerweile auch in Europa, Afrika, Asien und Amerika kultiviert. Aloepflanzen sind botanisch wie Kakteen „Sukkulenten“, dass heißt, sie speichern Feuchtigkeit in dicken, fleischigen Blättern in Form von leicht trüben Gallerte. Dieses Gel enthält einen Wasseranteil von rund 95% und es werden ihm positive Einflüsse auf Wundheilung und Immunsystem des Menschen nachgesagt. Wird meist nur zu kosmetischen Zwecken verwendet und enthält unter anderem Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme.
Waldmeister - Buttermilch -...
Vom 21.05.2012
Frühlingszeit - Waldmeisterzeit darf man nicht versäumen, kommt das ganze Jahr nicht wieder
Vom 21.05.2012
Als herzhafter Partysnack oder auch eine tolle, ausgefallene Fingerfood
Vom 20.05.2012
Etwas aus der "Sterneküche", bei Gekonntgekocht einfach beschrieben und umsetzbar.
Vom 19.05.2012
Eine herzhafte Fingerfood Komponente die eigentlich jedem Gast schmeckt, da bleibt nichts übrig
Schnittlauch Pfannkuchen mit...
Mediterrane Spargeltarte mit...