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Ist eine Pfefferkuchenspezialität aus Niederschlesien und sind auch im ehemals schlesischen Teil Sachsens noch weit verbreitet. Liegnitzer Bomben bestehen aus Honig, Zucker, Butter Kakao, Eiern, Orangenschale, Orangensaft, fein gewürfeltes Zitronat und Gewürze und Mandeln, Marzipanrohmasse, halbierten Kirschen und Rosenwasser. In runde Formen gefüllt, gebacken und mit Schokolade überzogen. So werden sie in die ganze Welt verschickt.
Waldmeister - Buttermilch -...
Vom 21.05.2012
Frühlingszeit - Waldmeisterzeit darf man nicht versäumen, kommt das ganze Jahr nicht wieder
Vom 21.05.2012
Als herzhafter Partysnack oder auch eine tolle, ausgefallene Fingerfood
Vom 20.05.2012
Etwas aus der "Sterneküche", bei Gekonntgekocht einfach beschrieben und umsetzbar.
Vom 19.05.2012
Eine herzhafte Fingerfood Komponente die eigentlich jedem Gast schmeckt, da bleibt nichts übrig
Schnittlauch Pfannkuchen mit...
Mediterrane Spargeltarte mit...