Rakija

Ist ein Obstbrand und ein beliebtes Getränk in den Länder der Balkanhalbinsel, sowie Italiens und Frankreichs. Rakija wird traditionell aus Weintrauben gebrannt. Früchte die auch häufig zur Herstellung verwendet werden sind: Pfirsiche, Aprikosen, Äpfel, Birnen, Kirschen, Feigen und Quitten. Rakija findet auch Anwendung in einigen religiösen Rituale auf der Balkanhalbinsel, z. b. bei Beerdigungen und Hochzeiten.

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