Happy Hour

Begriff aus dem Angelsächsischen für „Glückliche, bzw. blaue Stunde“. Damit war ursprünglich die Zeit von 17:00-18:00 Uhr nach Dienstschluss gemeint, wo nach Arbeitsende der Konsum von Alkohol angemessen ist und gestattet erscheint. Gesenkte Getränkepreise, und viele Anreizmodelle wie „Zahlen Sie zwei, trinken Sie drei “ sollen für Umsatz sorgen.

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